জোগান কম, লাফিয়ে বাড়ছে পেঁয়াজের দাম
Scarcity of supply, prices of onion on upward surge

২৩ সেপ্টেম্বর : সামনেই উত্‍সবের মরশুম। এক সপ্তাহ পার করলেই দুর্গাপুজো। তার আগে ক্রমেই অগ্নিমূল্য হয়ে উঠছে পেঁয়াজ। গত ৪ বছরে সবচেয়ে দামি হয়ে গিয়েছে পেঁয়াজের মূল্য। দিল্লি এনসিআর এলাকায় রীতিমতো পারদ চড়তে শুরু করেছে পেঁয়াজের দাম ঘিরে।

গত চার বছরের সমস্ত রেকর্ড ভেঙে দিয়ে এই মুহূর্তে দিল্লি-এনসিআর এলাকায় পেঁয়াজের দাম প্রতি কেজিতে ৬০ টাকা থেকে বেড়ে ৮০ টাকা হয়ে দাঁড়িয়েছে। আগামী ২০-৩০ দিনে এই দাম আরও বাড়তে পারে বলে আশঙ্কা। পেঁয়াজের দাম বাড়ার নেপথ্যে সবচেয়ে বড় কারণ হিসাবে রয়েছে, জোগানের কমতি। এমনই দাবি বিভিন্ন ব্যবসায়ী মহলের।

এই মুহূর্তে দিল্লি এনসিআর এলাকায় চাহিদার পরিমাণ ১.৫ শতাংশ বেড়ে গিয়েছে। যা জোগানের তুলনায় অনেক কম। মূলত কর্ণাটক, মহারাষ্ট্র, অন্ধ্রপ্রদেশ, গুজরাটে ভারী বৃষ্টিপাতের জেরে পেঁয়াজের উত্‍পাদন কম হয়েছে। নষ্ট হয়েছে প্রচুর পেঁয়াজ। ফলে কমতে শুরু করেছে পেঁয়াজের জোগান। আর নতুন পেঁয়াজের উত্‍পাদনও সেভাবে হচ্ছে না। ফলে ক্রমেই উত্‍সবের মরশুমে বাড়ছে দাম।